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食堂厨房设备洗碗机介绍

时间: 2019/12/25 17:28:42 来源:

           许多食堂由于就餐人数众多,人工洗完浪费时间浪费人力。所以许多事堂选择使用洗碗机这种食堂厨房设备,这样既能高效作业,也能解放食堂工作人员双手,还能消毒杀菌,是非常不需的选择。下面我们来了解一下食堂洗碗机。


          主动食堂洗碗机,作为一种主动化的洗碗机,有必要评论其主动化作用,主动食堂洗碗机具有四主动:主动控制、主动除渣、主动清洗、主动灭菌等功能,具有热水循环清洗、冲刷、高温红外枯燥、灭菌消毒等功能。第一次清洗主要是清除盘子的残留物和较大的残渣,如大骨或较大的鱼刺。冲刷是为了进一步洗掉油污,漂洗可以增加一些清洁剂来进步清洁度;枯燥,去除碗中的水分,可以增加一些枯燥剂,以缩短枯燥时间。灭菌消毒,最终一步是最要害的一步,灭菌消毒主要是去除碗上的味道,使碗看起来更洁净。

        以上就是食堂自动洗碗机的介绍,想要了解更多食堂厨房设备内容请联系我们。

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